Eigentlich hat ja Frau Columbo diese Weihnachten einen neuen Römertopf bekommen. Wenn ich mir das so ansehe, bin ich versucht, ihn für eigene Zwecke zu nutzen.
Meine Mutter hat vor vielleicht 40 Jahren einen Römertopf bekommen. Ich kann mich erinnern, dass sie fast ausschließlich Hendln darin gemacht hat. Die waren köstlich. Wir hatten den Topf nach ihrem Tod auch noch in Verwendung, bei einer Übersiedelung hat er das Zeitliche gesegnet.
Manchmal kommt es mir so vor, als hätte der Wok den Römertopf als Modeerscheinung abgelöst.
Vermutlich bedarf es aber nur ein paar solcher Bilder wie oben, um die Wertigkeit wieder etwas zurecht zu rücken:)
etwas im römertopf zuzubereiten, hat etwas sehr archaisches.
das "alleinlassen" der zutaten in der hitze und das vertrauen zu üben, dass alles fast von selber gar und gut wird, ist eine sehr schöne erfahrung.
bin schon auf deine experimente sehr gespannt!
:-)
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Lieber für etwas gehasst werden, das man ist, als für etwas geliebt werden, das man nicht ist. André Gide
Meine Mutter hat vor vielleicht 40 Jahren einen Römertopf bekommen. Ich kann mich erinnern, dass sie fast ausschließlich Hendln darin gemacht hat. Die waren köstlich. Wir hatten den Topf nach ihrem Tod auch noch in Verwendung, bei einer Übersiedelung hat er das Zeitliche gesegnet.
Manchmal kommt es mir so vor, als hätte der Wok den Römertopf als Modeerscheinung abgelöst.
Vermutlich bedarf es aber nur ein paar solcher Bilder wie oben, um die Wertigkeit wieder etwas zurecht zu rücken:)
das "alleinlassen" der zutaten in der hitze und das vertrauen zu üben, dass alles fast von selber gar und gut wird, ist eine sehr schöne erfahrung.
bin schon auf deine experimente sehr gespannt!
:-)